Beth Yw Dŵr Electrolyzed

Mae dŵr electrolyt fel arfer yn cyfeirio at y cynnyrch a gynhyrchir gan electrolyzing dŵr sy'n cynnwys halen (fel sodiwm clorid). Ar ôl electrolysis, mae'r dŵr ei hun yn niwtral a gellir ei gymysgu ag ïonau eraill neu ei wahanu gan bilen lled athraidd i gynhyrchu dŵr â dau briodweddau gwahanol. Mae un ohonynt yn ddŵr ïoneiddiedig alcalïaidd, a'r llall yn ddŵr ïoneiddiedig asidig. Bydd dŵr electrolytig sy'n cynnwys sodiwm clorid fel yr electrolyte yn cynnwys sodiwm hydrocsid, asid hypochlorous, a sodiwm hypoclorit ar ôl electrolysis (os yw dŵr pur yn cael ei electrolyzed, dim ond ïonau hydrocsid, nwy hydrogen, ocsigen, ac ïonau hydrogen fydd yn cael eu cynhyrchu).
O dan amodau penodol, mae gan y dŵr electrolyzed asidig a gynhyrchir ar ôl electrolysis briodweddau bactericidal. Yn ôl yr egwyddor o electrolysis, bydd yr ocsigen a gynhyrchir yn yr electrod yn adweithio â chlorid i ffurfio hydoddiant dyfrllyd o ïonau hypoclorit neu glorit ar werthoedd pH is (ee pH<2.7).
Yn ogystal, er bod rhai hysbysebion yn honni bod gan ddŵr electrolyzed alcalïaidd y pwrpas o "niwtraleiddio cyfansoddiad asidig", mewn gwirionedd, pan fydd y dŵr alcalïaidd a gynhyrchir gan electrolysis yn cyrraedd y stumog, bydd yn cael ei droi'n asid gan asid stumog asidig cryf.